Graasten Slot og slotshave ligger smukt i den sønderjyske natur med skov og sø. Slottets historie går tilbage til 1500-tallet. Det nuværende slot med slotskirke blev opført omkring år 1700, men brændte allerede i 1759 og blev efterfølgende genopbygget til sit nuværende udseende, kun slotskirken undgik branden.
I 1935 blev slottet sommerresidens for Kong Frederik 9. og Dronning Ingrid. Også i dag benyttes slottet om sommeren af den kongelige familie.
Slottet er lukket for besøgende, men der er adgang til kirken.