Karlsgårde Sø blev til omkring 1920 som led i etableringen af Karlsgårde Værket. Et vandfald på omkring 10 meter fra søen og ned til Varde Å giver energi til værket, der er Danmarks næststørste vanddrevne elektricitetsværk. Søen er på 80ha og den største sø i det sydvestlige Jylland.
Hjertestien
Hjertestien er en afmærket sti, der går rundt om Karlsgårde Sø. Turen rundt er på ca 6 km.
Tambours Have
På vej rundt om søen støder du på Tambours Have, der med sine smukke, særprægede og fremmede planter er et besøg værd. Køb og nyd en kop kaffe i det nybyggede orangeri.
Skræddermester Tambour begyndte at samle planter fra alle klodens egne i 1940-erne, hvor han grundlagde haven. Varde Kommune overtog haven i 1979 og fører den videre i Tambours ånd.
Legeplads
Legepladsen ligger tæt ved Tambours Have og er hovedsageligt lavet af naturmaterialer. Der findes borde/bænke ved legepladsen hvor man kan nyde sin medbragte mad.
Grillhytte ligger i forbindelse med legepladsen ved Tambours Have, der ligger i søens østlige ende. Hytten kan benyttes hele året rundt. Man skal blot selv medbringe grillkul.