19 kmMłyn Skovsgaard nie stoi dyskretnie na skraju gospodarstwa, lecz wznosi się pośród otwartego krajobrazu na południowy zachód od Skovsgaard. Młyn leży na wzgórzu kemowym, więc droga na górę daje zarówno widok na wiatrak, jak i poczucie, dlaczego właśnie to wzgórze było wykorzystywane do młynarstwa przez bardzo długi czas.
To holenderski wiatrak typu piwnicznego, w którym przejazd jest wykopany pod młynem i podtrzymywany przez mury z kamieni polnych. Z zewnątrz łatwo rozpoznać go po czarno smołowanym poszyciu, cebulastym hełmie, iglicy i wiatrowskazie. W sezonie letnim działa jako młyn dla zwiedzających, gdzie wolontariusze mogą pokazać, jak miele się mąkę.
Wewnątrz młyna sita są nietypowo umieszczone na strychu nad żarnami. Oznaczało to, że ziarno do przemiału trzeba było podnosić do sit za pomocą kubełkowych wind, zanim praca mogła być kontynuowana. Młyn wciąż ma wyposażenie takie jak żarna, mały walcowy walec, kruszarkę do ciast i sita, więc miejsce to opowiada o rzemiośle, w którym musiały współgrać grawitacja, wiatr i mechanika żelaza.
Młyn można odwiedzać w okresach wakacyjnych, ale aktualne godziny otwarcia podaje Naturdestination Skovsgaard. Krótka trasa średniowieczna przy Skovsgaard prowadzi obok zarówno grodziska, jak i młyna.