4.3 kmKarlsgårde Sø
Nærliggende innsjøtur med skog, rasteplass og vannhistorie i samme landskap.
Nørholm Gods ligger ved Varde Å nordøst for Varde. Selve godset er privat, og det er ikke offentlig adgang til hovedbygningen, men anlegget kan sees fra landeveien. Den praktiske opplevelsen ligger derfor særlig i landskapet rundt godset: ådalen, Nørholm Hede og Nørholm Skov.
Det er merkede vandrestier i skogen og langs det gamle Varde-å-løpet. Rutelengder og startpunkt er ikke opplyst her, så dette er et sted hvor man bør holde seg til de merkede sporene og respektere at godset fortsatt er privat område. Hunder er tillatt i bånd.
Nørholm Hede og Skov rommer beskyttede landskapstyper som hei, eng, løvskog og ådal. Det gjør turen til mer enn en vanlig skogstur: man beveger seg gjennom det landskapet som herregården historisk har vært bygget opp rundt.
Hovedbygningen ble oppført av Andreas Charles Teilmann omkring 1780 og er bygget i gule Nørholm-tegl, som gjør anlegget markant utenfra. Ved godset ligger også Nørholm Vandmølle, som bare er åpen og tilgjengelig på særlige dager, mens Manestenen i skogen er fritt tilgjengelig. Hempel Fondens planlagte Nørholm Vildmark er nevnt som fremtidig naturgjenoppretting, men materialet oppgir ikke endrede adkomstforhold ennå.
Nørholm Vandmølle ligger ved Varde Å, øst for Nørholm Gods og adskilt fra hovedbygningen av en innsjø. Den hører til herregårdslandskapet, men forteller sin egen mer håndfaste historie om vann, korn og teknikk.
Møllen nevnes første gang i 1406 sammen med Nørholm. Senere malte den for 215 gårder og 41 hus, og i 2014 ble fredningen utvidet til også å omfatte bro, stigbord og malekarm – de små delene som gjør en mølle til en maskin.
Manesteinen står i Nørholm Skov tett ved Nørholmstien. Ifølge arkivopplysninger ble den antakelig reist omkring 1830 som ledd i en nedmaning: en tidligere eier av Nørholm skulle manes i jorden, fordi man mente at han gikk igjen.
Lokale rutebeskrivelser har en annen variant, der uroen kom fra en spøkende hest, som først fikk ro etter hjelp fra en prest fra et nabosogn. Steinen er et lite, skjevt kulturspor i det private skoglandskapet rundt Nørholm Gods.