Kongens Kær ligger som en grønn kile inn i den vestlige delen av Vejle, men landskapet føles langt mindre bynært når man står ved vannet. Stier, broer, utsiktstårn og små utsiktsplattformer gjør det mulig å komme tett på innsjø, våte enger og åpne flater uten å måtte ut på en lang naturtur.
Her handler utsikten ikke bare om horisont, men om bevegelse: ender og gjess på vannet, hegrer og skarver langs kanten og rovfugler over kjæret. Sivhauk og rødglente søker regelmessig føde her, fiskeørn kan dukke opp i trekktiden, og havørn søker mat i området fra hekkeplasser i nærheten.
Det spesielle ved Kongens Kær er at landskapet ikke bare er bevart, men snudd om. Tidligere ble gressmarkene holdt tørre med kanaler, diker og pumper; senere ble pumpene nedlagt, slik at vannet igjen kunne prege området. Resultatet er et våtmarksområde der mudderflater, grunt vann og beitede enger skifter karakter gjennom året.
Stier fra Vejle fører videre mot Knabberup Sø og andre spor i Vejle Ådal. En lengre rundtur kan følge sørsiden av Kongens Kær, krysse Vejle Å og fortsette på elvediket mot Bindeballestien.