Egeskov Slot er ikke bare en pen fasade bak en vollgrav. Det er en vannborg, bygget for forsvar, men i dag også et besøkssted, museum og privat hjem. Nettopp denne blandingen gjør stedet litt uvanlig: man beveger seg gjennom en historisk ramme, der deler av slottet åpnes for gjester, mens grevefamilien Ahlefeldt-Laurvig-Bille fortsatt har sitt hjem her.
Utenfor skifter opplevelsen karakter. Hagen er delt inn i 17 hagerom, innrammet av lange bøkehekker, og Egeskovs egen hageguide beskriver en grønn rute gjennom dem alle. Renessansehagen er strammere i uttrykket med midtakse, fontene, formklippet buksbom og farget grus, mens Hågerup Å gir noen av utsynene til slottet en mykere, landskapelig kant.
Inne i og rundt slottet er det nok å veksle mellom, hvis familien ikke har samme tålmodighet for våpen, kjoler eller gamle rom. Slotsbesøket kan blant annet kobles med utstillinger om slottsfruenes klesdrakter, jakttrofeer, duellvåpen, husholdning og H.C. Andersens papirklipp. Egeskovs utstillingsområde strekker seg også til kjøretøy, fly, motorsykler, campingliv og kjøpmannsmuseum, så dagen kan få både glansbilde, motorolje og miniatyreventyr på samme tur.
Slottsparken ved Egeskov er ikke én hage, men lag på lag av hageideer fra mer enn 300 år. De stramme hekkesystemene fra 1700-tallet er fortsatt et kjennetegn, mens parken også rommer alléer, labyrinter og hager med preg av renessanse, barokk og engelsk landskapsstil.
Her er det plass til både piknik og små avstikkere mellom klipte hekker, gamle trær og mer lekne detaljer som soluret med Piet Heins labyrint rundt.
Veteranmuseet er Egeskovs maskinrom av minner: mer enn 100 kjøretøy fra begynnelsen av 1900-tallet til starten av 1980-årene står i den store museumshallen.
Samlingen er ikke bare bygget på det dyre og sjeldne, men også på kjøretøy med personlig historie. Hallen har tidligere vært en av Nordens største stråtekte låver, så biler, fly, motorsykler og helikoptre står i en ramme som nesten er like særpreget som maskinene.
