Bij Filsø is de zeearend niet alleen een verre mogelijkheid door een verrekijker. Het meer, de weiden en de open vlaktes bieden goede kansen om de grote roofvogel over het water te zien glijden of hoog te zien zitten terwijl hij het gebied afspeurt. Hij leeft onder andere van vis, watervogels en aas, en juist een ondiep meerlandschap met veel rustende vogels past goed bij zijn manier van jagen en voedsel zoeken.
Filsø is te beleven vanaf het Welkomstcentrum bij Ellipsen en vanaf vier vogelkijktorens langs de oever. De Ellipsen brengt je droogvoets langs rietland, duinheide en meer, terwijl Dæmningsvejen een lang uitzicht biedt over zowel Søndersø als Mellemsø. Hier draait het om je blik langzaam over water, lucht en boomlijnen te laten gaan.
De zeearenden vestigden zich snel na het herstel van Filsø. DOF beschrijft dat het zeearendpaar in het gebied elk jaar sinds 2013 heeft gebroed, en oudere waarnemingen laten zien hoe snel het meer opnieuw interessant werd voor de grote vogels. Tijdens de Dag van de Arend hebben ornithologen eerder bij Dæmningsvejen en de Langoddetårnet gestaan met telescopen en hulp om de vogels in het landschap te vinden. Een oud zeearendnest is sindsdien gebruikt door een grote oehoe — een discreet teken dat de grote nesten een leven na hun gebruik kunnen hebben.