Skovsgaard Godsissa luonto ei ole vain jotain, mitä katsellaan polulta. Täällä lapset voivat etsiä lajeja, tonkia pensaikoissa, tutkia vesikuoppia ja huomata kaiken sen pienen elämän, jonka ohi tavallisesti on helppo kävellä. Erityinen lajijahti, jossa etsitään 99 valittua lajia, tekee luonnosta konkreettisen: mikä ryömii, hyppii, lentää tai piiloutuu lahopuuhun?
Kartanon luontoon kuuluu metsiä, niittyjä ja vesikuoppia, ja alueella laiduntavat eläimet muokkaavat maisemaa. Villhevoset, naudat ja siat ovat osa luontohanketta, jossa entinen maatalousmaa muuttuu vähitellen monimuotoisemmaksi luonnoksi. Se luo hieman epätasaisen ja elävän maiseman, jossa on ruohomaita, pensaikkoja, kosteampia kohtia ja paikkoja, joissa huomaa, ettei luonto aina ole siisti ja huoliteltu.
Skovsgaard on myös kartanomiljöö, jossa on näyttelyitä, kahvila ja mahdollisuus yhdistää luontoretki kartanon rakennuksiin. Skovsgaardin itäpuolella sijaitsee Konabbe Skov, jossa on pyörätuoliystävällinen polku vanhan pyökkimetsän, nuoren tammimetsän, metsäkorven ja muinaisjäännösten halki. Rifbjerg Søllä on lintutorni, jonne on helppo pääsy pyörätuolilla, joten luonto täällä ei ole vain pitkäsäärisille ja kumisaapaskulkijoille.
